nav-left cat-right
cat-right

Колобок – как это было

Колобок – как это было Вот с этого поста 61 в теме «Помогите, ничего не выходит!!! (скорая помощь)» и начал свой путь КОЛОБОК на нашем сайте. Цитата: Рома от 21-05-2007, 11:19:53 Roman_O Привет от Ромы! Вы так «хорошо» и давно взываете к помощи, что и...

Каравай по старинным книгам...

КАРАВАИ по старинным книгам В.И. Даль определяет каравай как «пшеничный хлеб на молоке, с яйцами и маслом, печеный в ка равайнике, в посудине клином». Современные лингвисты считают слово «каравай» производным от славянских и греческих...

Хлеб, который пекли в Калужской губернии...

Хлеб, который пекли в Калужской губернии Рецепт хлеба, который пекли в Калужской губернии, можно практически восстановить по этнографическим исследованиям 1927-29 г., предпринятых М.Е. Шереметевой и опубликованных в «Известиях...

Третий спас

Третий спас К третьему Спасу — 15 августа по старому стилю, 29 августа по новому — обычно поспевают орехи, а в деревнях обмолачивают первый хлеб, поэтому он и называется ореховым или хлебным, «дожинками» — окончанием жатвы, которое...

Российское «менса гратуите»...

РОССИЙСКОЕ «МЕНСА ГРАТУИТЕ» «Хлеб — всему голова!» Эту русскую пословицу можно вспоминать ежедневно, поскольку не способен россиянин обойтись без хлеба. Мы удивляем иностранцев тем невероятным количеством хлеба, который можем с...

«Чти хлебушек!..»

«ЧТИ ХЛЕБУШЕК!..» Традиционно в городах Московского княжества соблюдали строжайший контроль за качеством хлеба и ценами на него. В царском указе 1626 года «О хлебном и калачном весу» установлены цены на 26 сортов хлеба из ржаной муки и 30...

Как любимый хлеб к православию привел...

КАК ЛЮБИМЫЙ ХЛЕБ К ПРАВОСЛАВИЮ ПРИВЕЛ По утверждению одного из ведущих историков русского застолья Вильяма Похлебкина, выражение «квасной патриотизм» возникло еще в давние времена. В1054 году перед первыми священнослужителями Руси...