nav-left cat-right
cat-right

Каша из цельного овсяного зерна с луком

Каша из цельного овсяного зерна с луком

Название рецепта: Каша из цельного овсяного зерна с луком

Ингредиенты

  • Зерно цельное овсяное – 1 мерный стакан
  • Вода — 3 мерных стакана.
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Чеснок – 1-2 зубка
  • Соль, перец молотый, зелень петрушки – по вкусу

Способ приготовления

  1. Крупу закладываем в кастрюлю мультиварки, заливаем водой, солим по вкусу , ставим на режим Тушение на 1,5 часа.
  2. После готовности каши, делаем заправку. На сковороде разогреваем масло любое (я делала на топленом), обжариваем недолго репчатый лук, чеснок, специи, соль.
  3. Теперь добавляем готовую овсяную кашу, свежую петрушку, все перемешиваем на сковороде – чтобы все продукты и вкусности подружились друг с другом.
  4. Закрываем крышкой и даем немного минут 20-30 настояться и пропариться.

Примечание

Каша готова. Получилась очень вкусная, сытная каша.

Приятного аппетита!

Copyright © Рома | http://roma.expertcook.ru.

8 комментариев : “Каша из цельного овсяного зерна с луком”

  1. ROZA5:

    а что такое за цельное овсяные зерна — это сама зерно овса которое продается для настоев или что то другое.

  2. Рома:

    Так и называется цельное зерно овса для приготовления каш (не путать для проращивания)без сухой оболочки, продается в магазинах свободно.

  3. ROZA5:

    спасибо буду искать.

  4. ROZA5:

    Ура нашла только на нем не написано что это цельное зерно овса .написано крупа овсяная ,а в окошке упаковки видно Зернышки . а его не надо заливать и настаивать — сразу варить? Если делать в обычном режиме а не в мультиварке?

  5. Рома:

    Поздравляю!))
    Если варить в кастрюле, то лучше замочить зерно в воде примерно на 4 часа. Быстрее сварится. На 1 чашку крупы налить примерно воды на толщину указательного пальца сверх крупы, а там следить по обстоятельствам, по факту готовности. Если потребуется долить воды по столовой ложке.
    И лучше варить в кастрюле с толстым дном.

  6. ROZA5:

    спасибо. ну да варила с толстым дном , только хотела скорее сварить . к сожалению не дождалась ответа Вашего . сделала как у них на упаковки 2 на 4 потом еще долила варила 1 час. сейчас съедим наверно зараз — такая вкуснятина получилась — сделаю по Вашему. ой ну очень вкусно — караул ?!!! Еще не успела добавить лук а уже съела 5 ложек

  7. Токсана:

    Здравствуйте, Татьяна! Давно искала рецепт из цельного зерна овсянки, все попадались из хлопьев. Обычно я такой гарнир делаю из гречки или риса. Сейчас попробую …. получилось! Очень понравилось — вкусная, богатая каша! Спасибо! Рекомендую всем Вашим читателям.

    • Рома:

      Токсана, добрый день!
      Приятно слышать, что каша получилась! Не бойтесь экспериментировать с крупами!
      Посмотрите и другие мои каши из круп, надеюсь понравится!)
      Спасибо, что воспользовались моим рецептом!)