nav-left cat-right
cat-right

Салат с сыром и виноградом


Warning: Illegal string offset 'alt' in /home/hroot/data/www/expertcook.ru/wp-content/themes/roma/epanel/custom_functions.php on line 88

Warning: Illegal string offset 'title' in /home/hroot/data/www/expertcook.ru/wp-content/themes/roma/epanel/custom_functions.php on line 89

 Салат с сыром и виноградом

Ингредиенты

  • Яблоко свежее — 1/2 шт. среднего
  • Груша свежая — 1/2 шт. средней
  • Сельдерей свежий — 1/2 стебля
  • Морковь свежая — 1/2 шт. средней
  • Виноград — 1/2 стакана (по вкусу)
  • Сыр полу твердый — 50-70 грамм (Ламбер)
  • Лук репчатый красный — 1/2 шт. средней
  • Петрушка свежая — 1 ст.л. порубленной
  • Масло растительное для заправки
  • Уксус — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление

  1. Репчатый лук тонко порезать соломкой, сложить в чашку, присыпать щепоткой соли, сбрызнуть немного ароматным уксусом, перемешать и дать настояться, пока готовятся другие овощи.
  2. Яблоко, грушу, сельдерей, морковь, сыр нарезать тонкой соломкой, я использую терку Бёрнер.
  3. Сложить всю нарезку в салатник, добавить маринованный лук, виноград, зелень петрушки, аккуратно переворошить салат руками, немного посолить, сбрызнуть растительным маслом по вкусу.
  4. Салат готов! Раскладываем салат по порционным салатникам и подаем к столу.

Примечание

Очень вкусный, свежий по вкусу салат!

Особенно вкусный после горы сытных блинов на масленицу!

Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!

Copyright © Рома | http://roma.expertcook.ru.

Комментарии закрыты.