nav-left cat-right
cat-right

Нарезка домашней лапши вручную...

Нарезка домашней лапши вручную Лапшу мне нравится нарезать вручную, ножом – как бывалочи. Тесто раскатываю, нарезаю полосками, пересыпаю их мукой, накладываю полоски одну на другую, и нарезаю тонко ножом. Затем раскладываю нарезанную...

Тесто для пельменей, вареников, лапши — заме...

В этой теме я хочу рассказать и показать рецепты своего пельменного теста и принцип его приготовления – как делаю это я. Пельменное тесто  — это название чисто условное. Пельменное тесто годится для приготовления пельменей,...

Суп со свежими грибами и домашней лапшой...

Название рецепта: Суп со свежими грибами и домашней лапшой Ингредиенты Мясо, лук репчатый, морковь, грибы свежие (у меня подосиновик), картофель, масло для жарки, соль, специи, зелень, домашняя лапша Способ приготовления Обжарка...